Agastache scrophulariifolia
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Grande agastache originaire du nord des Etats-Unis,Canada, ramifiée, à long épis blanc-rosés, très mellifère. Le feuillage n’est pas vraiment aromatique : on utilise les fleurs pour la décoration des plats. Appelée aux USA “Hysope géant pourpre”. C’est une plante médicinale utilisée par le Peuple Meskwaki pour des décoctions diurétiques.
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