Page en cours de relooking ..... patience 😉

Nos légumes biologiques

 

 A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z

 

Les Jardins du Tescou sont spécialisés en maraichage (très) diversifié.

Nous cultivons environs soixante-dix légumes différents avec plus de trois cent variétés. Nous avons également un choix de plantes aromatiques et médicinales. Nous produisons  des légumes oubliés comme le persil tubéreux, le cramble maritime, l’hélianti, le pois asperge,  le topinambour, des espèces peu connues ou peu commercialisées, comme le concombre de Sikkim, le concombre des Antilles, le gombo.

Pour chaque espèce, nous proposons un large choix de variétés différentes : une trentaine de variétés de courge, une quinzaine de variétés de carottes, une quinzaine de variétés de poivrons, 6 variétés de pomme de terre, 25 variétés de tomates, etc…

Nous nous sommes essentiellement orienté vers la production de légumes anciens, (moins productifs que les hybrides mais bien plus goûteux).

 

Ci dessous la liste des légumes que nous produisons. (les photos et descriptions sont à venir).

Voir aussi notre Planning de production pour l’année 2013, et notre prévisionnel de production semaine après semaine.

 

LEGUMES VARIETES
Aillet Messidor

Messidrome

Germidour
Ail d’automne Messidor

Messidrome

Germidour
Arroche Rouge
Artichauts Impérial Star

Violet de Provence
Asperges
Aubergines Black Beauty

Little Finger

Blanca Dourga

Longue blanche

Rotonda Bianca Sfumata

Violette de Florence

Louisiana Long Green

Listada da Gandia

Japanese Picking

Skoutari
Betteraves Regulsky Cylinder

Robuska

De Détroit

Burgess Golden

Chioggia

Albina Vereduna

Crapaudine
Blettes Ampuis

Luculus

Rubychard

Verte à couper
Brocolis Calabrais

Nutribud
Brocoli à jets A jets vert Camelia F1

Branchu à jets pourpre
Cardon Blanco Inerme
Carottes Rothild

Amsterdam

De Carentan

Ronde de Paris

Berlicum

Oxhella

Robila

Rodelika

Flakee

Nantaise Tip Top

Jaune du Doubs

Yellowstone

Rouge sang

Purple Dragon

Deep Purple

Blanche de Kuttingen
Céleris Branche Tall Utah

Doré Daybreak

Martine
Céleris rave Bergess Weisse Kugel

Printz

Ibis

Mars

Monarch
Cerfeuil tubéreux Cerfeuil tubéreux
Chicorées frisées Pancalière

Fine de Louviers

De Ruffec

Grosse pommant seule

Très fine maraichère

Très fine maraichère Zidane
Chicorées scaroles Grosse bouclée

Cornet d’Anjou

Cornet de Bordeaux

Casque d’or

Boucle d’or

Géante maraichère

Cuartana
Chicorées sauvages Léonardo

Uranus

Grumolo Verde

Grumolo Rossa

Rouge Chioggia

Rouge de Véronne

Di Castelfranco

Catalogna Frastagliata
Choux cabus blanc Marner Lagerweiss

Langedijk Bewaar
Choux cabus pointu Pointu de Chateaurenard

Coeur de Boeuf des Vertus
Choux beurre Bloemendaal Geele
Choux à choucroute Filderkraut
Choux de Milan De Pontoise

De Lorient
Choux de Bruxelles Sanda

De Rosny

Rubine
Choux cabus rouge Tardif de Langedijk

Tête noire

Kalibos

Rodynda

Marner Fruhrot Kohl
Choux de chine Pé Tsaï Kaboko

Atsuko
Choux de chine Pak Choï Pack Choi Taisai
Choux fleurs Neckarperle

Boule de neige

Di Sicilia Violetto

Romanesco
Choux raves Azur Star

Superschmelz

Noriko
Concombres Rollison’s Telegraph

Blanc long Parisien

Vert long maraicher

Lemon
Concombre Arménien Concombre Arménien
Concombre de Russie Melothria scabra
Concombre des Antilles Concombre des Antilles
Concombre de Sikkim Concombre de Sikkim
Cornichons Fin de Meaux

De Bourbonne

De Russie
Courges Moschatta Butternut

Violina

Longue de Nice

Musquée du Maroc

Musquée de Provence

Futtsu Black
Courges Maxima Bleu de Hongrie

Blue Banana

Marina di Chioggia

Buttercup Bergess

Vert Olive

Potimarron Chesnut bush

Potimarron Red Kurri

Potimarron Uchiki Kuri

Potimarron Sweet Mama

Potimarron Greenwich « Green Hokaïdo »

Potimarron Kabocha

Crown Prince F1

Blue Ballet
Courges Pepo Spaghetti

Patidou Sweet Dumpling

Mongogo du Guatemala

Delicata

Ebony

Thelma Sander’s Sweet Potato

Petite sucrée

Melonette de Jaspée

Pomme d’or

Table Quenn
Courges patissons Patisson blanc

Patisson orange

Patisson vert Gagat
Courgettes Black Beauty

Alberello di Sarzana

Verte non coureuse d’Italie

De Nice à fruits ronds

Petite grise d’Alger

Blanche de Virginie

Blanche d’Egypte

Gold Rush
Crambé maritime
Epinards Butterfly

Géant d’hiver Verdil

Géant d’Amérique
Fenouils Zefa Fino

Doux de Florence

Romanesco

Mamouth
Fèves Hangdown Grünkernig

Aquadulce

Piccola

Witkeim
Fraises Mara des bois
Gombo
Haricots à écosser Chevrier

Comtesse de Chambord

Saint Esprit à oeil rouge

Coco blanc
Haricots vert Calvi

Triomphe de Farcy

Calypso
Haricots mangetout beurre Beurre Goldmarie

Or du Rhin

Beurre Yellostone

Beurre Kinghorn
Haricots mangetout violet Violet Bauthilde

Purple Queen
Haricot de lima Panach
Hélianthi
Laitues feuilles de chêne Cressonnette marocaine

Till

Biscia Rossa

Cocarde

Bowl rouge

Lollo Rossa

Lattughino Riccio Lollo
Laitues batavias Verdon

Chou de Naples

Goutte de sang

Dorée de printemps

Reine des glaces

Pasquier

Gardina

Maravella de Verano

Rougette joviale
Laitue pommées Express

Craquerelle du Midi

Merveille des 4 saisons

Sucrine

De Verrières

Merveille d’hiver

Rougette de Montpellier

Grasse Madrilène

Passion brune
Laitues romaines Blonde maraichère

Chicon panaché

Xanadu

Forellenschluss

Oreille du diable

Mortarella Verde d’Inverno

Rouge d’hiver
Mâche Verte de Cambrais

Coquille de Louvier

Vit
Maïs doux Golden Bantam

Maïs des indiens multicolore
Melons Charentais

Noir des Carmes

Retato Degli Ortolani

 

Vert grimpant

Banana

D’Espagne Pele de Sapo
Navets De Nancy à feuille entière

De Milan

Jaune boule d’or

Jaune Petrowsky

Blanc rond de Jersey

F1 oasis

Précoce de Croissy

Vertu des Marteaux

Noir long

Noir rond ou plat
Oignons blancs cébette et botte Blanc de Rebouillon

De Lisbonne

Musona

Gigante Igegnoli

Spherique de juin botte
Oignon tige Ishikura long white
Oignons rouge Long de Florence Simiane

Red Baron

Bronze d’Amposta

Oignon de Mazeres (race Lescure)
Oignons jaune Sturon

Doré de Parme 

Doux de Tarrassac

Cuisse de poulet

Espagnol Rocodoro
Oseille
Oseille de guinée Bissap
Panais Turga

½ long de Gernesay
Pastèque Sugar Baby
Patate douce
Persil tubéreux A grosse racine gros hâtif
Physalis Physalis Pruinosa

Physalis Peruviana
Piments Piment de la Bresse

Gorria (piment d’Espelette)

Doux long des Landes

Boule de Turquie

De Cayenne

Rocotillo
Poire melon
Poireaux Gros jaune du Poitou

Atlanta

St Victor

Malabar

Monstrueux de Carentan

Tadorna
Poireaux baguettes Monstrueux de Carentan
Pois mangetout Norli

Carouby de Maussane
Pois mangetout beurre Ambrosia nain
Pois à écosser Rois des conserves

Merveille de Kelvedon

Sans pareil
Pois violet Blauschokker
Pois asperge
Poivrons Corno di Toro rouge

Doux jaune Oro

Poivron doux d’Espagne

Yollo Wonder

Yollo Wonder orange

Ariane (orange)

Aple

Choco

Nardello

Chocolate Bell

Corno di Toro chocolat

Miniature Yellow Bell

Poivron Tomate

Cherry Time

Do Hill Golden Bell
Pommes de terre Sirtema

Ditta

Eden

Charlotte

Cheyenne

Dalida
Radis rond Raxe

Saxa

Rudi
Radis ½ long Patricia

18 jours

Geant de Sicile (rond)
Radis de couleur Glaçon (blanc long)

White Breakfast (½ long blanc)

Fridolin Weiss (blanc)

Rond blanc

Jaune d’or

Jaune Zlata

Viola (violet)
Radis japonais Red Meat

Minowase

F1 Mantanghong
Radis raves japonais Ostergruß rosa / Frühlingsgruß
Radis d’hiver Rose d’hiver de Chine

Rond d’hiver

Violet de Gourney

Noir long d’hiver

Green Meat
Roquette Roquette cultivée

Roquette sauvage
Salades Mesclum Cresson de Para jaune

Cresson Alenois

Cresson de Perse

Chrysanthème comestible

Ficoïde glaciale

Moutarde Red Giant

Moutarde de Chine Osaka

Pourpier d’hiver Claytone de Cuba

Plantain corne de cerf

Laitue asiatique Namenia

Salade mauve Chinoise verticillée

Rosette Tatsoi

Ruby Chard (poirée en jeune pousse)

Chicorée Catalogna Frastagliat

Chou de Chine Mizuma

Raifort officinal
Salsifis Mammouth
Scorsonère Géante noire de Russie
Tétragone
Tomates Ananas

Beefsteack

Coeur de Boeuf

Reine de sainte Marthe

Potiron écarlate

Géante d’Orenbourg

Rose de Berne

Omar’s Lebanese

Striped Roman

Casaque rouge

Crovarese

Orange Queen

Jaune Saint Vincent

Tangerine

La Carotina

Noire de Crimée

Noire Russe

Black Cherry

Evergreen

Green Zebra

Raisin vert

Esther Hesse Yellow

Lemon Tree

Miel du Mexique

Cerise Matt’s Wild Cherry
Topinambour
Condimentaires
Aneth Dukat 1
Basilic De Marseille

Canelle

Genovèse (grand vert)

Citron

Mr Burns
Cerfeuil
Ciboule Blanche
Ciboule (vivace) Commune
Ciboulette de chine vivace
Ciboulette vivace
Ciboulette Polycross
Coriandre
Estragon vivace
Estragon de Russie
Livèche vivace
Mélisse citronnelle vivace
Marjolaine
Menthe
Origan vivace
Persil Commun

Frisé vert foncé
Poireau chinois
Raifort vivace
Raiponce cultivée
Romarin
Rue
Sarriette annuelle
Sarriette vivace
Sauge
Thym d’hiver
Verveine citronnelle


Médicinales
Absinthe
Achillée millefeuille
Aneth officinal
Anis vert
Armoise
Bourrache
Calendula
Camomille matricaire
Capucine
Consoude de Russie
Estragon du Mexique Tagète Lucida
Euphorbe
Hysope
Lavande
Lin
Mélisse vivace
Millepertuis
Ricin
Tagète Erecta
Tagète Patula
Tanaisie
Valériane